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日本中文导报:日本三大中华街遭疫情重创 商家自救-中

时间:2020-05-23 02:11  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:中新网5月14日电 据日本《中文导报》报道,受新冠肺炎疫情影响,日本三大传统中华街遭受重创,当地商家纷纷采用各种方式,积极探索新出路。 横滨中华街新推“得来速”方式打包订餐 疫情在日本蔓延以来,横滨中华街便客流量锐减,之后政府发布紧急事态宣言,

  中新网5月14日电 据日本《中文导报》报道,受新冠肺炎疫情影响,日本三大传统中华街遭受重创,当地商家纷纷采用各种方式,积极探索新出路。

  横滨中华街新推“得来速”方式打包订餐

  疫情在日本蔓延以来,横滨中华街便客流量锐减,之后政府发布紧急事态宣言,并呼吁人们避免外出。横滨中华街各商家不得不另辟蹊径进行自救行动。据了解,部分店铺决定推出顾客不用下车就能打包带走预订餐食的“得来速”方式。

  成员包括400家店铺的横滨中华街发展会合作社介绍称,有约20家店铺将采用“得来速”方式。中华街在位于东侧朝阳门附近的停车场内用餐桌设置了临时车道,提前向各家店铺打电话订餐的顾客坐车抵达后,店员送去刚做好的餐食。

  合作社介绍还称,1月神奈川县出现日本首个新冠肺炎确诊病例后,“感染者是中华街的人”的谣言传出,游客减少。3月游客仅为往年的1成左右,4月包含神奈川县在内的7个都府县发布紧急事态宣言后,成员店铺约8成停业。紧急事态宣言延长后,已有4家店铺关门。

  中餐厅“吉兆”的负责人鹤冈毅称,“每月亏损额较大,必须在接下来的时间里提高营业额,合作社一起讨论后想到的就是‘得来速’方式”。

  合作社理事长高桥伸昌强调,“应着眼于后新冠时期,探索新的商业模式”。

  神户南京町“居家太极拳”助放松身心

  在日本继续实施紧急状态的情况下,兵库县神户市的中华街“南京町”的商户们上传视频,介绍了可以在家中轻松练习、融入了太极拳招式的体操。

  视频名为“居家太极拳”,由南京町商店街振兴行会策划,视频介绍了融合太极拳招式的中国传统健康体操,时长约10分钟。

  兵库县太极拳同好会会长麦兆民身着黑色武术服在镜头前示范动作。这套体操舒缓易学,没有激烈动作,在家中也可以轻松练习。视频中还附有日语字幕对于动作进行说明。

  麦兆民表示:“长期闭门不出,会导致身体发胖。希望大家能通过这一视频在家里活动一下身体,保持身心健康。”

  长崎新地中华街老店便当物美价廉受关注

  受疫情影响,长崎新地中华街自1月以来游客人数便降到往年一半,到4月几乎所有商铺闭户歇业。长崎县虽在5月6日结束休业邀请,但大部分商家仍未有营业打算。

  “会乐园”中餐馆是位于长崎中华街的一家老店,5月7日起率先启动午餐便当销售。该店负责人林慎太郎称,如此长的休业期,为创业来首次,难关当前要勇于面对。

  便当一经面市就受到顾客好评。首日的销售额达预计4倍之多,次日要增加供应量才能满足需求 。

  林慎太郎称:“便当的销售与平日有异,注重物美价廉,所涉及菜品售价低于往日”。他还表示,“望通过该形式让更多人体验到正宗长崎中华街美食的魅力”。(吴言) 【编辑:李明阳】


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